Degemer Mat !
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A sa fondation, la société Charcuterie du Blavet préparait des saucisses à l'ancienne dans son usine de Kervignac, dans le Morbihan. Trente ans plus tard, notre entreprise continue à s’inspirer de la région et à s'appuyer sur le savoir-faire de nos collaborateurs bretons pour des recettes pleines de Breizh.
Les qualités nutritionnelles et gustatives de nos charcuteries crues et cuites sont garanties par les labels Le Porc Français (LPF), BIO, Label Rouge et Bleu Blanc Cœur. Au Blavet, nous avons pour mission de proposer à nos clients des produits uniques et de qualité supérieure qui valorisent l’ensemble de la filière.
Finalement, notre engagement tient en trois (grands) petits mots :
BON - BIO - BRETON
BON
En tant que gourmands affirmés, nous plaçons le goût au cœur de nos priorités !
Nous élaborons nos produits haut de gamme en grande partie à la main dans nos ateliers à Kervignac, et garantissons aussi bien la qualité de nos matières premières que celle de nos procédés de fabrication.
Que ce soit pour des moments de convivialité ou de plaisir gustatif, vous trouverez des recettes pour toutes les occasions (et papilles).
Depuis 2004, nous élaborons et commercialisons des produits BIO certifiés AB et LPF (Le Porc Français).
Nous garantissons une alimentation des porcs sans OGM, et la traçabilité mise en place nous permet de remonter pour chaque produit jusqu'aux éleveurs concernés.
Les carcasses sont acheminées directement dans notre usine où elles sont découpées par nos bouchers puis transformées par nos charcutiers.
BRETON
Nous sommes Bretons et fiers de l'être. Notre réseau de collaborateurs et fournisseurs est essentiellement issu de la Bretagne.
Quant à nos recettes, elles s'inspirent du terroir régional afin de partager avec nos clients les saveurs qui nous sont chères.
Nos produits sont actuellement disponibles dans l'ensemble du Grand Ouest, et agrégés Produit en Bretagne.
Contact
Zi Rohabon le Porzo, 13 rue Antonin Carême, 56700 KERVIGNAC
02 97 89 49 10
Nous sommes très fiers d’avoir obtenu la note de 81/100* à l’index de l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes du Ministère du travail en 2021. Oeuvrant continuellement au bien-être de nos employés, nous nous devons de respecter des principes de parité.
* Voici les détails du calcul :
- Indicateur écart de rémunérations : 39
- Indicateur écart de taux d'augmentations individuelles : 25
- Indicateur retour de congés maternité : non calculable
- Indicateur hautes rémunérations: 5
Résultat final sur 100 points : 81
Nous sommes d'heureux membres de Produit en Bretagne :)
